L'Aquarium d'Acara, anatomie

L'anatomie des poissons

Les poissons représentent la classe des vertébrés aquatiques hétérothermes (voir Glossaire). Leur forme fuselée et hydrodynamique leur permette de se mouvoir avec aisance dans l'eau.

Anatomie externe

Anatomie générale:
Il n'est pas toujours facile de distinguer les trois parties qui composent un poisson, à savoir: la tête, le corps et la queue. On pourrait résumer cela comme suit. La tête commence à partir de la bouche jusqu'au bord postérieur de l'opercule. Le corps débute de ce même opercule jusqu'à la région anale. La queue est ... ce qui reste. La peau est parfois nue et visqueuse ou alors, recouverte d'écailles plus ou moins souples et imbriquées comme les tuiles d'un toit.

Les écailles:
Les écailles grandissent en même temps que le poisson et donnent des informations sur son âge grâce aux anneaux de croissance concentriques qui les composent. Les spécialistes différencient les poissons grâce au nombre, à la forme et à la disposition des écailles. Elles sont sources de beaucoup de renseignements. On dit qu'une écaille est cycloïde si sa surface est striée et son bord extérieur lisse et cténoïde si celui-ci est dentelé (comme de minuscules épines).



La ligne latérale:
La ligne latérale est elle aussi formée par des écailles mais qui se sont transformées en d'efficaces organes sensoriels. De minuscules orifices traversés par de petits vaisseaux sont présents sur chacune d'elles.
Note: La ligne latérale peut être: complète et presque rectiligne, complète mais incurvée vers le haut, décalée, incomplète ou brisée.
Elle permet aux poissons de percevoir les vibrations se propageant dans l'eau.

Les nageoires:
Les nageoires se classent en deux sortes. Les nageoires impaires et les nageoires paires.
Les nageoires impaires sont la dorsale et l'anale (qui servent de stabilisateur) et la caudale (qui sert à la propulsion).
Les nageoires paires pourraient s'apparenter aux membres antérieurs des vertébrés terrestres. On distingue les pectorales et les pelviennes. C'est grâce à elles que le poisson se déplace ou fait du "surplace". Selon leur position les pelviennes sont appelées; abdominales si elle sont placées sous le ventre; thoraciques si elles sont situées sous les pectorales et jugulaires si elles prennent naissance sous la gorge. Voir le dessin ci-dessous.

Position des nageoires pelviennes



A: Abdominales; les nageoires pelviennes sont insérées à l'arrière des nageoires pectorales.
B: Jugulaires; les nageoires pelviennes sont en avant des nageoires pectorales.
C: Thoraciques: les nageoires pelviennes sont sous les nageoires pectorales.


Anatomie interne

Les organes internes constituent à eux seuls plus de 60% du poids total du poisson.

  1. Coeur
  2. Estomac
  3. Foie
  4. Vésicule biliaire
  5. Pancréas
  6. Rate
  7. Intestin
  8. Papille ano-génito-urinaire
  9. Branchies
  10. Vessie natatoire
  11. Glandes génitales
  12. Uretère
  13. Reins

Le cerveau:
Pas aussi complexe que chez d'autres animaux il est néanmoins, vu sa taille, très développé pour ce qui a trait à la vue et à l'olfaction du poisson.

Le système digestif:
Tout poisson possède un estomac extensible et un intestin. Les aliments sont plus ou moins vite digérés selon l'espèce. Dans la nature, un carnivore avalant de grosses proies mettra parfois plusieurs jours à l'assimiler alors qu'en captivité, un couple d'heures suffiront.

Le squelette:
Porté par l'eau, le poisson n'a pas besoin d'une ossature très robuste. Son squelette reste frêle et cela se remarque sur certains jeunes qui développe un dos "courbé".

La vessie natatoire:
Appelée aussi vessie gazeuse, elle est présente chez tous les poissons. Afin de remonter en surface, cette vessie se remplit de gaz et se vide lorsque le poisson veut aller plus proche du sol. Certains poissons de fond n'en possèdent d'ailleurs pas.

Le système excréteur:
1- L'anus qui sert à évacuer toutes les matières non digérées.
2- Le pore urinaire servant à l'écoulement de l'urine.
3- Les branchies excrètent des substances azotées.
Note: Tous ces déchets sont toxiques aussi, il est bon de rappeler qu'il faut régulièrement siphonner le fond du bac.

Les organes reproducteurs:
Seuls les poissons vivipares ont un organe d'accouplement appelé: gonopode. Tous les autres poissons ont des orifices génitaux.

Divers

Les poissons sont présents dans les milieux aquatiques les plus divers. Il est estimé que les poissons sont en aussi grand nombre que les oiseaux, les amphibiens ou les reptiles.

La respiration:
La respiration se fait par les branchies, se trouvant sous les opercules. Les tissus vascularisés des branchies absorbent l'oxygène dans l'eau. Une bonne vascuralisation se singularise par des branchies de couleur rouge vif. Les branchies sont toujours en contact avec l'eau. La bouche est l'accès au passage de l'eau servant à la respiration du poisson. Pour résumer: l'eau pénètre dans la cavité buccale, traverse le pharynx puis passe par les lamelles qui composent les branchies. Par effet d'osmose, celles-ci retiennent l'oxygène se trouvant dans l'eau.

La température:
Comme il a été dit plus haut, le poisson est hétérotherme (ou poïkilotherme). En d'autres termes, sa température interne s'équilibre avec celle de son milieu de maintenance. Si la température extérieure (du bac par exempe) refroidit, celle du poisson suivra également cette chute de température. Le poisson n'a aucun moyen de garder constante sa température, aussi est-il très important, notamment lors des changements d'eau, de ne pas faire varier la température de plus de 3 ou 4 degrés.

Le comportement:
Certains sujets sont décrits comme étant des poissons agressifs, brutaux, voire même franchement hostiles. Cependant, ce sont ces mêmes poissons qui adoptent une attitude parentale parfois exemplaire. D'autres espèces, dites pacifiques, calmes, timides se jettent sur leur progéniture.


Ichthyologie

Mensurations conventionnelles du poissson

A : Longueur totale B : Longueur standard (longueur totale du corps)
C : Longueur de l'abdomen D : Longueur de la tête
E : Longueur de la queue F : Longueur du museau
G : Nageoire dorsale (en avant partie épineuse, en arrière partie molle)
H : Nageoire caudale I : Ligne latérale K : Nageoires pectorales
L : Nageoires pelviennes M : Nageoire anale



Position de la bouche


A: Bouche tournée vers le haut (bouche supérieure): poissons se nourrissant principalement à la surface (exemple: Tétra noir)
B: Bouche terminale: poissons se nourrissant principalement de proies vivantes (exemple: Barbus de Sumatra)
C: Bouche placée sous la tête (bouche inférieure): poissons se nourrissant principalement d'algues et de déchets multiples enfouis dans le sol (exemple: Corydoras)


Les organes des sens

Le goût
Les poissons sont capables d'apprécier les aliments grâce à ce sens. Le goût est donc très développé, grâce aux papilles gustatives largement répandues sur le palais, à l'intérieur de la bouche ou sur les barbillons (comme les Ciprinidae, les Poissons-chat ...).
L'odorat
L'odorat est sans doute plus développé que la vue. Presque tous les poissons possèdent une ou deux paires de narines. A l'intérieur se trouvent de multiples petites cavités recouvertes d'une membrane extrêmement sensible. Les narines ne communiquent pas avec la bouche et ne servent pas à la respiration.
Le toucher
Certaines espèces possèdent des nageoires pectorales (ou pelviennes) très allongées. Souvent appelées filaments, ils sont très sensibles au toucher. D'autres se sont dotés de barbillons autour de la bouche ou d'organes électriques.
Les vibrations
 		Les poissons ressentent les vibrations et les différences de pression au niveau de la ligne latérale. Cette ligne fonctionne comme un organe du toucher à distance et permet au poisson de percevoir les vibrations produites par un corps en mouvement dans l'eau. Constituée essentiellement de cellules nerveuves, c'est grâce à cette même ligne que les poissons vont modifier la coloration de leur corps, par exemple sous l'emprise de la peur ou de l'excitation.
La vue
Les yeux sont placés latéralement et ne possèdent pas de paupières. (excepté pour l'Astyanax). Des expériences prouveraient que les poissons ont une mauvaise vision de loin. La focalisation ne se fait pas par modification de la courbure du cristallin (qui est presque sphérique) mais par un mouvement vers l'avant ou vers l'arrière. Le regard fixe des poissons vient du fait que leur pupille ne peut pas se contracter. Cependant, cette même fixité leur permet d'avoir un large champ de vision: environ 270°.



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