La peinture étant aussi de la cuisine,une recette de sucreries pour Décembre:

 PAPILLOTES SURPRISE
Pour 20 papillotes
Préparation:45mn-Cuisson:5mn

 -10 feuilles de brik rondes-60g d'amandes en poudre-125g de chocolat noir(à 60% de cacao)-50g de cassonade-1 sachet de sucre vanillé-2c. à soupe de crème fraîche épaisse-20 belles feuilles de menthe fraîche-1 l. d'huile de friture.

 / Faites fondre le chocolat au bain-marie dans une jatte,sans y toucher.Retirez-le du bain-marie,puis incorporez-lui la crème fraîche.Mélangez avec une cuillère en bois de façon à obtenir une pâte bien lisse.
/ Ajoutez les amandes en poudre,puis la cassonade et le sucre vanillé.Laissez durcir pendant 1h au réfrigérateur.
/ Lavez les feuilles de menthe.Séchez-les avec du papier absorbant.
/ Préparez les papillotes.Coupez les feuilles de brik en deux avec des ciseaux.Posez au milieu de chaque demi-feuille une petite quenelle de pâte au chocolat,et appliquez dessus une feuille de menthe.
/ Rabattez la feuille de brik sur le chocolat,roulez-la sur elle-même et attachez-la aux deux extrémités avec un brin de ficelle de cuisine.
/ Faites chauffer l'huile de friture.Lorsque les papillotes sont prêtes,plongez-les 5 par 5 dans la friture chaude et laissez-les
frire 1mn,à petite ébullition.Retirez-les avec une écumoire. Posez-les sur du papier absorbant.
/ Enlevez les ficelles et décorez ces papillotes avec de la menthe.

 Conseils: Saupoudrez les papillotes de sucre glace ou badigeonnez-les avec un pinceau de miel chaud.

 Le Vin: Champagne,thé à la menthe.

 JOYEUX NOEL A TOUS ET A TOUTES !!!!!!!!!!!!!!!!!!:-)