ambrevade  
AMBREVADE
Cajanus cajan Millsp.; Fam. FABACÉES - = PAPILIONACÉES




ORIGINE: L'opinion actuelle situe son centre d'origine entre 1'Égypte et l'Est de l'Afrique.

DESCRIPTION: L'ambrevade a un port érigé, arbustif, allant de 1,50 m à 3 m de hauteur. Les gousses de forme oblongue, comprimées latéralement, contiennent 4 à 5 graines.
 


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ECOLOGIE : Cette légumineuse tropicale est cultivée seulement sur 2 ans pour avoir le maximum de production. La floraison débute vers avril-mai et se poursuit jusqu'en octobre.
Cette culture convient au climat comportant une saison des pluies de 5 mois.

UTILISATIONS ALIMENTAIRES :
Les ambrevattes cueillis avant complète maturité sont consommés comme des petits pois.

UTILISATIONS MEDICINALES :
Les feuilles torréfiées, réduites en poudre puis infusées, combattent les inflammations rénales et les calculs urinaires. Les tisanes de feuilles soignent les maux de dents, les abcès et la toux
 
 




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