Ingénieur en électronique, Giardino se tourne vers la bande dessinée à partir de 1978 avec ses premières parutions dans La Citta Futura. L'année suivante, il donne naissance au personnage de Sam Pezzo. Ce privé enquête successivement dans Il Mago, puis Orient-Express.

Pour ce dernier titre, Giardino anime Max Fridman à partir de 1982. 

Rhapsodie Hongroise

Un an plus tard, pour Glamour International et Comic Art, il dessine de courts épisodes de Little Ego, version féminine et érotique du petit rêveur de Winsor McCay. A partir de 1986, il conçoit de courts récits dans l'Espresso. Ses illustrations sont publiées dans l'Unita, Glamour International, La Republica, Je bouquine,...

En ce qui concerne leur traduction française, les séries Sam Pezzo, Max Fridman et Little Ego figurant au sommaires de Circus et Vécu et sont éditées en recueil chez Glénat. Les histoires de l'Espresso sont quant à elles reprises dans A Suivre à partir de 1988 (album Vacances fatales aux éditions Casterman en 1991). Ce même mensuel publie en 1992 Piero, les rêves , le temps en hommage au peintre de la Renaissance Pierro della Francesca. 

En 1993, c'est le début de Jonas Fink, qui raconte le parcours difficile d'un jeune homme, dans une Tchécoslovaquie sous la botte Soviétique.