Bienvenue à la Ferme des Courmettes

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Plateau de fromages
dessin de Danièle Baudot-Laksine

Sur les collines de Tourrettes sur Loup, à 800 mètres d'altitude, face à la mer, la Ferme des Courmettes s'étend sur un magnifique domaine de 600 hectares classé réserve naturelle.

 Une centaine de chèvres de race alpine chamoisée se régalent des arômes des broussailles méditerranéennes.                    Après la naissance des chevreaux en début d'année, tout le lait est transformé de manière artisanale à la fromagerie de la ferme. 

         Nous vous proposons, de février à octobre, de déguster nos fromages frais, affinés, secs, au pistou, à la pâte d'olive... mais aussi la tomme des Courmettes .(Bruno Gabelier a également publié plusieurs recueils de poésies).Visite de la ferme. Ateliers pour les enfants.

Tél. Fax : 04 93 59 39 93         e-mail : gabelierb@aol.com

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