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C'est une délégation de la
mairie de Créteil (Membres municipaux et d'associations)
qui a rendu visite aux villages d'El Kalaa des Aith
Abbas (Ighil Ali) et d'Ath Saïda (Boudjelil). Le
voyage entrait dans le cadre d'un projet de jumelage de
la ville de Bejaia avec celle de Créteil.
La délégation a été ravie par ce voyage. Par le caractère
traditionnel des deux villages. A El Kalâa, on a
découvert un village en ruines, conséquences d'un
pilonnage intensif de l'avion française, durant la
guerre de libération. Un village desert! Les
habitants l'ont fuit pour d'autres contrées plus
clémentes.
A Ath
Saîda, c'est un autre contact avec un village qui a
abrité plusieurs dignitaires. Mais aussi, un village des
métiers traditionnels. Menuiseries, sculpture sur bois,
tannerie, pour ne citer que ceux ci.
La
fin du périple a été couronnée par un déjeuné
typiquement local. Le tchiwchiw, un plat qui se prépare
pour célébrer le début du printemps. Un mélange de
couscous, légumes et viande séchée et salée cuits à la
vapeur. Sans oublier un petit lait et surtout du
piquant. |