Plantes toxiques pour les tortues terrestres

C'est la dose qui fait le poison

Certaines plantes ou parties de plantes renferment en quantités plus ou moins importantes diverses substances qui peuvent indisposer voire empoisonner les tortues.
Dans la nature, les animaux connaissent naturellement ces plantes et se gardent bien de les avaler. Par contre, en captivité, il peut arriver qu'une tortue rencontre une plante venant d'une autre partie du monde que sa région d'origine. Il est alors difficile de prévoir la réaction de la tortue. Dans le doute, il vaut mieux éviter la rencontre et éliminer ces plantes des enclos ou de la ration alimentaire.
Il est bien entendu qu'il existera toujours des exemples où un éleveur aura laissé telle ou telle plante toxique à la portée de ses animaux sans aucun cas d'empoisonnement au bout de plusieurs années. Jusqu'à plus ample informé, nous conseillons la prudence. Il y a beaucoup d'autres plantes complétement inoffensives pour agrémenter un parc.

Nom vernaculaire	Nom latin	Famille	Parties toxiques	Toxine
Abricotier	Prunus armeniaca	Rosacées	feuilles, graines, pas la pulpe du fruit!	Hétéroside cyanogénique
Acacia	Acacia sp.	Fabacées (Légumineuses)	toute la plante	Toxine cyanogénique
Acajou de montagne	Cercocarpus montanus	Rosacées	feuille	Toxine cyanogénique
Aconit napel	Aconitum napellus	Renonculacées	toute la plante	Alcaloïde: l'aconitine
Actée en épi, herbe de St Christophe	Actaea spicata	Renonculacées	toute la plante	Protoanémonine
Adonis	Adonis vernalis	Renonculacées		Hétéroside: l'adonidine
Aleurite	Aleurites moluccana	Euphorbiacées	toute la plante	Saponines Toxalbumines
Amaryllis	Amaryllis sp.	Amaryllidacées	feuilles et bulbe	Alcaloïde entéro- et neurotoxique: la lycorine
Amianthium	Amianthium muscaetoxicum.	Liliacées	feuilles	Alcaloïde dépresseur respiratoire
Ancolie	Aquilegia sp.	Renonculacées	toute la plante	Cardiotoxine
Anémone des bois, sylvie	Anemone nemorosa	Renonculacées	toute la plante	Hétéroside irritant: la ranunculine
Anémone fausse-renoncule	Anemone ranunculoides	Renonculacées	toute la plante	Hétéroside irritant: la ranunculine
Anémone hépatique	Anemone hepatica	Renonculacées	toute la plante	Hétéroside irritant: la ranunculine
Anémone pulsatile	Pulsatilla vulgaris	Renonculacées	toute la plante	Hétéroside irritant: la ranunculine
Anthurium	Anthurium sp.	Aracées	toute la plante	latex caustique Oxalates
Anthurium blanc	Spathiphyllum sp.	Aracées	toute la plante	Oxalates
Apocynum	Apocynum sp.	Apocynacées	toute la plante	Hétéroside cardiotoxique: l'apocynamarine
Arbre à pluie	Samanea saman	Mimosacées		Saponines entérotoxiques
Arbre-ombrelle	Schefflera arboricola	Araliacées	feuilles	Polyine irritant: le falcarinol
Argémone	Argemone sp.	Papaveracées	toute la plante	Alcaloïde: l'isoquinoline
Arisème	Arisaema sp.	Aracées	toute la plante	Oxalates
Armoise, absinthe	Artemisia sp.	Astéracées (Composées)		Lactone sequiterménique: l'artémisinine
Arum	Zantedeschia sp.	Aracées	toute la plante	Oxalates
Arnica	Arnica sp.	Astéracées (Composées)	fleur	Hétéroside cardiotoxique et entérotoxique
Asclépiade Herbe à la ouate	Asclepias sp.	Asclépiadacées	tiges et feuilles	Résines toxiques: les chenilles qui en mangent ne meurent pas mais deviennent toxiques pour les oiseaux
Astragale	Astragalus angustifolius	Papilionacées	toute la plante
Astragale	Oxytropis sp.	Papilionacées	toute la plante
Aucuba du Japon	Aucuba japonica	Cornacées	feuilles, fruits	Hétéroside entérotoxique: l'aucubine
Avocat	Persea americana	Lauracées	feuilles
Azalée	Rhododendron occidentale	Ericacées	fleurs et feuilles	Hétéroside entéro-, néphro-, hépato- et neurotoxique: l'andromédotoxine
Bahia	Picradeniopsis oppositifolia	Asteracées	toute la plante	Toxine cyanogénique
Belladone	Atropa belladonna	Solanacées		Alcaloïde: l'atropine
Belle de nuit	Mirabilis sp.	Nyctaginacées	toute la plante	Alcaloïde: la trigonelline
Blighia	Blighia sapida	Sapindacées	toute la plante	Entéro- et neurotoxine
Bois de Sainte Lucie	Prunus mahaleb	Rosacées
Bois-gentil	Daphne mezereum	Thymeleacées	toute la plante	Hétéroside: la daphnine suc caustique: la mézéréine
Bourdaine	Frangula alnus	Rhamnacées
Bryone dioïque, navet du diable	Bryonia dioica	Cucurbitacées	fruits, racines	Saponine
Buis	Buxus sempervirens	Buxacées	toute la plante	Entérotoxine
Caladion	Caladium sp.	Aracées	toute la plante	Oxalates
Calla	Calla sp.	Aracées	toute la plante	Oxalates
Calotropis	Calotropis sp.	Asclépiadacées	toute la plante	Hétéroside cardiotoxique
Calycanthe Arbre aux anémones	Calycanthus sp.	Calycanthacées	graines	Cardio- et neurotoxines
Carissa	Acokanthera sp.	Apocynacées	toute la plante	Hétéroside cardiotoxique: l'aubaine
Cassie - Séné	Cassia sp.	Caesalpiniacées	toute la plante	Toxalbumines entérotoxiques
Célastre	Celastrus sp.	Célastracées	toute la plante
Céphalantus	Cephalantus occidentalis	Rubiacées	toute la plante, surtout les feuilles
Cerfeuil penché	Chaerophyllum temulentum	Apiacées (Ombellifères)
Cerisier	Prunus avium	Rosacées	feuilles, graines, pas la pulpe du fruit!	Hétéroside cyanogénique
Cestreau	Cestrum sp.	Solanacées	toute la plante	Alcaloïde: la solanine
Chélidoine, Grande Eclaire	Chelidonium majus	Papavéracées	toute la plante	latex caustique Alvaloïdes: la chélidonine, la chélérithrine, la protopine
Chanvre indien Marijuana	Cannabis sativa	Cannabidacées	toute la plante	Tétrahydrocannabinol
Chèvrefeuille des haies	Lonicera xylosteum	Caprifoliacées
Chou caraïbe	Xanthosoma sp.	Aracées	toute la plante	Oxalates
Ciguë (grande)	Conium maculatum	Apiacées (Ombellifères)	toute la plante	Alcaloïdes: la coniine, la conicéine, la conidrine
Ciguë (petite)	Aethusa cynapium	Apiacées (Ombellifères)
Ciguë vireuse	Cicuta virosa	Apiacées (Ombellifères)	toute la plante	Dérivés acétyléniques Alcaloïde: la cicutine
Clématite	Clematis vitalba	Renonculacées	toute la plante	Cardio- et neurotoxines
Clivia	Clicia sp.	Amaryllidacées	feuilles et bulbe	Alcaloïde entéro- et neurotoxique: la lycorine
Colchique	Colchicum automnale	Liliacées	toute la plante	Alcaloïde: la colchicine
Colocasie	Colocasia sp.	Aracées	feuilles	Oxalates
Coriaria	Coriaria sp.	Coriariacées	fruits	Convulsivant
Coronille	Coronilla varia	Papilionacées	toute la plante	Hétéroside: la coroniline
Corydale	Corydalis sp.	Papavéracées		Convulsivants: l'isoquinoline, la corydaline, la corycavine et la bulbocapnine
Crotalaire	Crotalaria sp.	Papilionacées (Légumineuses)	toute la plante	Alcaloïde hépatotoxique: la pyrrolizidine
Croton	Codiaeum sp.	Euphorbiacées	feuilles et graines	Entérotoxine: euphorbones, triterpènes, stéroïdes et flavonoïdes
Cryptostégia	Cryptostegia sp.	Asclépiadacées	toute la plante	Hétéroside cardiotoxique
Cyclamen	Cyclamen sp.	Primulacées	surtout dans la racine	Saponoside hydrosoluble entérotoxique et hémolytique: la cyclamine
Cyprès	Cupressus sp.	Cupressacées	tiges et feuilles	Essences terpéniques neurotoxiques
Cytise	Laburnum anagyroides	Papilionacées	toute la plante	Alcaloïde: la cytisine Phytohémaglutinines
Dahlia	Dahlia sp.	Astéracées (Composées)
Datura, Brugmansia	Datura sp.	Solanacées	toute la plante	Alcaloïdes: l'atropine et l'hyosciamine
Delphinium	Delphinium sp.	Renonculacées		Alcaloïde cardiotoxique: la delphinine
Dieffenbachia, Canne d'eau	Dieffenbachia maculata	Aracées	toute la plante	Oxalates Protéase
Digitale pourpre	Digitalis purpurea	Scrophulariacées		Hétérosides cardiotoxiques: la digitaline, la dogoxine
Dionée attrape-mouches	Dionaea muscipula.	Droseracées	toute la plante
Diplodenia	Diplodenia sp.	Apocynacées	toute la plante	toxine inconnue, entérotoxique
Etoile de Bethleem	Ornithogalum sp.	Liliacées	toute la plante	Alcaloïde entérotoxique
Ficaire	Ranunculus ficaria	Renonculacées		Protoanénomine Saponine
Figuier bouleau	Ficus benjamina	Moracées	latex	Toxines irritantes, entérotoxiques
Figuier caoutchouc	Ficus elastica	Moracées	latex	Toxines irritantes, entérotoxiques
Figuier lyre	Ficus lyrata	Moracées	latex	Toxines irritantes, entérotoxiques
Figuier rampant	Ficus pumila	Moracées	latex	Toxines irritantes, entérotoxiques
Fleur de perle	Leucothoe sp.	Ericacées	feuilles	Neuro- et cardiotoxine
Flourensia	Flourensia cernua	Astéracées (Composées)	fruits	Entérotoxine
Fougère mâle	Dryopteris filix-mas	Polypodiacées	feuilles	Thiaminase
Fritillaire	Fritillaria sp.	Liliacées		Alcaloïde cardiotoxique
Fusain	Euonymus europaeus	Célastracées	fruits	Hétérosides: l'euobiosine, l'euomonoside, l'euonoside
Genêt à balais	Cytisus scoparius	Papilionacées	toute la plante	Alcaloïde Phytohémaglutinines
Gesse	Lathyrus sp.	Papilionacées (Légumineuses)	toute la plante	Alcaloïde neurotoxique
Glycérie	Glyceria striata	Poacées (Graminées)		Toxine cyanogénique
Glycine	Wisteria sp.	Papilionacées (Légumineuses)	toute la plante	Alcaloïde
Gouet maculé	Arum maculatum	Aracées		Oxalates Hétéroside cyanogénique Saponine
Gouet d'Italie	Arum italicum	Aracées		Oxalates Hétéroside cyanogénique Saponine
Gui	Viscum album	Loranthacées	toute la plante	Alcaloïdes: la viscine et la viscotoxine
Halogéton	Halogeton gloreratus	Chénopodiacées	feuilles	Oxalates
Haricot de Lima	Phaseolus lunatus	Papilionacées (Légumineuses)	toute la plante	Toxine cyanogénique
Héliotrope Herbe de Saint-Fiacre	Heliotropium sp.	Boraginacées	toute la plante	Alcaloïde hépatotoxique: la pyrrolizidine
Hellébore	Helleborus sp.	Renonculacées		Alcaloïde
Herbe aux femmes battues	Tamus communis	Dioscoreacées		Saponoside
Hortensia	Hydrangea macrophyla	Hydrangéacées	fleurs	Toxine cyanogénique
Houx	Ilex aquifolium	Aquifoliacées	feuilles et baies	Alcaloïde: la théobromine Saponine
If	Taxus baccata	Taxacées	feuilles et graines mais pas la pulpe rouge	Alcaloïde cardiotoxique: la taxine
Iochroma	Iochroma sp.	Solanacées		Alcaloïde neurotoxique
Iris	Iris sp.	Iridiacées	racines	Hétéroside entérotoxique: l'iridine
Ivraie enivrante	Lolium temulentum	Poacées (Graminées)
Jacinthe	Hyacinthus orientalis	Liliacées	toute la plante mais surtout le bulbe	Alcaloïde: la tulipine
Jasmin	Jasminum sp.	Oléacées		Alcaloïdes
Jasmin de Virginie	Gelsemium sempervirens	Loganiacées	fleurs et feuilles	Convulsivants
Jusquiame noire	Hyoscyamus niger	Solanacées		Alcaloïdes: l'hyoscyamine, l'hyoscine et la scopolamine
Karwinskia	Karwinskia humboldtiana	Rhamnacées	fruits	Neurotoxine
Lantana	Lantana camara	Verbénacées	baies immatures	Alcaloïde hépato-, néphro- et neurotoxique: le lantadène
Lanterne japonaise Coqueret	Physalis sp.	Solanacées	feuilles, baies immatures	Alcaloïdes: la solanine
Laurier cerise	Prunus laurocerasus	Rosacées	toute la plante	Hétéroside cyanogènique
Laurier-rose	Nerium oleander	Apocynacées	toute la plante	Hétéroside cardiotoxique
Laurier de Nouvelle-Zélande	Corynocarpus laevigatus	Corynocarpacées	fruits	Acide ellagique, flavonol, kaempferol, neurotoxiqnes
Laurier des moutons - des montagnes	Kalmia sp.	Ericacées	feuilles et fleurs	l'andromédoxine et l'arbutine
Lédon Romarin des marais	Ledum palustre	Ericacées	toute la plante, surtout les feuilles	Toxique irritant: le lédol Hétérosides: l'arbutine et l'éricoline
Lierre	Hedera helix	Araliacées
Lierre terrestre	Glechoma hederacea	Lamiacées (Labiées)	toute la plante	Huiles volatiles
Lilas des Indes	Melia azedarach	Méliacées	fruits	Convulsivant
Lin	Linum usitatissum	Linacées	toute la plante,surtout les graines	Hétéroside cyanogénique
Lobélie	Lobelia sp.	Campanulacées	feuilles et fruits	Alcaloïde: la pyridine
Lotier	Lotus sp.	Papilionacées (Légumineuses)	toute la plante	Toxine cyanogénique
Lupin	Lupinus polyphyllus	Papilionacées (Légumineuses)	toute la plante	Alcaloïdes: la lupinine, l'hydroxylupinine, la quinolozidine et la pipéridine
Lyciet	Lycium sp.	Solanacées	feuilles	Entérotoxine
Maianthème	Maianthemum bifolium	Liliacées	baies	toxique cardiaque
Mandragore	Mandragora officinarum	Solanacées		Alcaloïdes: l'hyoscyamine et la mandragorine
Manioc	Manihot esculenta	Euphorbiacées	fruits	toxique cyanogénique
Marronnier	Aesculus sp.	Hippocastanacées	jeunes pousses, graines	Saponisides entérotoxiques
Ménisperme du Canada	Menispermum canadense	Ménispermacées	fruits	Convulsivant
Menzésie	Menzesia sp.	Ericacées	feuilles	Résines toxiques
Mercuriale vivace	Mercurialis perennis	Euphorbiacées
Merisier à grappes - Bois puant	Prunus padus	Rosacées
Millepertuis	Hypericum perforatum	Hypericacées	feuilles	Phototoxine Hétéroside
Mimosa des fleuristes	Acacia sp.	Papilionacées (Légumineuses)	graines
Mimosa du Japon	Poinciana gillesii	Césalpiniacées (Légumineuses)	graines et fleurs	Phyto-hémagglutinines entéro- et neurotoxiques
Morelle noire	Solanum nigrum	Solanacées		Alcaloïde
Muguet	Convallaria majalis	Liliacées	toute la plante	Hétérosides cardiotoxiques: la convallarine et la convallamarine
Myoporum	Myoporum laetum	Myoporacées	feuilles et fruits	Convulsivant
Narcisse, jonquille	Narcissus sp.	Amaryllidacées	feuilles et bulbe	Alcaloïde entéro- et neurotoxique: la lycorine
Nerprun	Rhamnus cathartica	Rhamnacées	fruits	Entérotoxine
Nolina	Nolina texana	Liliacées	feuilles	Hépatotoxine
Noix vomique	Strychnos nux-vomica	Loganiacées	toute la plante	Neurotoxine: la strychnine
Noyer d'Arec Aveline	Areca catechu	Arecacées (Palmées)	toute la plante
Œillet	Dianthus sp.	Caryophyllacées
Œillet d'Inde	Tagetes sp.	Asteracées (Composées)
Œnanthe safranée, pansacre	Œnanthe crocata	Apia&ceacute;es (Ombellifères)	toute la plante	Alcools poly-insaturés
Onoclea	Onoclea sensibilis	Aspléniacées (Fougères)	feuilles	Neurotoxine
Orélie	Allamanda sp.	Apocynacées	toute la plante	toxine inconnue, entérotoxique
Orme de Samarie	Ptelea sp.	Rutacées	feuilles	Phototoxines
Oseille	Rumex sp.	Polygonacées	feuilles	Oxalates
Oxalide petite-oseille	Oxalis acetocella	Oxalidacées		Oxalates
Oxyténia	Oxytenia acerosa	Astéracées (Composées)	feuilles
Parisette à 4 feuilles Etrangle-loup	Paris quadrifolia	Liliacées	fruits, feuilles, racine	Paralysant respiratoire: la parystiphine
Patte d'oie	Syngonium sp.	Aracées	toute la plante	Oxalates
Pavot	Papaver somnifera	Papavéracées	toute la plante sauf les graines	Alcaloïdes: la morphine et la codéine
Pêcher	Prunus persica	Rosacées	feuilles, graines, pas la pulpe du fruit!	Hétéroside cyanogénique
Perce-neige	Galanthus sp.	Liliacées		Alcaloïde entérotoxique
Pernettya	Pernettya sp.	Ericacées	feuilles, nectar	Cardiotoxine
Pervenche	Vinca sp.	Apocynacées	toute la plante	Toxines hallucinogènes
"Philodendron"	Monstera deliciosa	Aracées	toute la plante	Oxalates
Phoradendron	Phoradendron sp.	Viscacées	feuilles, tige, baies	Alcaloïde entérotoxique
Photinia	Heteromeles arbutifolia	Rosacées	feuilles	Toxine cyanogénique
Phytolaque	Phytolacca sp.	Phytolaccacées	feuilles et baies	Saponine
Pied d'alouette	Consolida regalis	Caryophyllacées
Pieris	Pieris sp.	Ericacées	feuilles	Cardio- et neurotoxines
Pivoine	Paeonia sp.	Paeoniacées
Plante zig-zag	Pedilanthus	Euphorbiacées	latex	Entérotoxine: euphorbones, triterpènes, stéroïdes et flavonoïdes
Podophyllum	Podophyllum peltatum	Berbéridacées	toute la plante sauf les fruits	Neuro- et hématotoxine
Poinsettia	Euphorbia pulcherrima	Euphorbiacées	latex	Entérotoxine: euphorbones, triterpènes, stéroïdes et flavonoïdes
Poirier	Pyrus communis	Rosacées	feuilles, graines, pas la pulpe du fruit!	Hétéroside cyanogénique
Pois corail Liane à réglisse	Abrus precatorius	Papilionacées (Légumineuses)	graines	Alcaloïde entéro- et neurotoxique: l'abrine
Pomme-de-terre	Solanum tuberosum	Solanacées	feuilles, fleurs, fruits	Alcaloïde: la solanine
Pommier	Malus sp.	Rosacées	feuilles, graines, pas la pulpe du fruit!	Hétéroside cyanogénique
Pommier d'amour	Solanum capsicastrum	Solanacées	feuilles et fruits	Alcaloïde
Populage Souci d'eau	Caltha palustris	Renonculacées	toute la plante	Protoanémonine entérotoxique
Prunier	Prunus domestica	Rosacées	feuilles, graines, pas la pulpe du fruit!	Hétéroside cyanogénique
Renoncules	Ranunculus sp.	Renonculacées	toute la plante	Hétéroside
Rhododendron	Rhododendron sp.	Ericacées	feuilles et fleurs	Hétéroside: l'andromédotoxine
Rhodotypos	Rhodotypos scandens	Rosacées	fruits	Hétéroside cyanogénique
Rhubarbe	Rheum sp.	Polygonacées	limbe des feuilles (pas le pétiole!)	Oxalates
Ricin	Ricinus communis	Euphorbiacées	feuilles mais surtout graines	Lectine: la ricine
Rivina	Rivina humilis	Phytolaccacées	feuilles, racine	Entérotoxine
Robinier faux-acacia	Robinia sp.	Papilionacées (Légumineuses)	feuilles et graines	Toxalbumine entérotoxique
Romarin	Rosmarinus officinalis	Lamiacées (Labiées)
Rose de Noël	Helleborus niger	Renonculacées	toute la plante	Alcaloïdes: l'helleborine et l'helleboreïne
Rose du désert	Adenium obesum	Apocynacées	toute la plante	Hétéroside cardiotoxique
Roupellina	Roupellina boivinii	Apocynacées		Cardiotoxine
Rue de chèvre	Ruta graveolens	Rutacées	toute la plante	Entérotoxines: la furocoumarine Xantotoxine Phototoxine
Saponaire	Saponaria officinalis	Caryophyllacées	toute la plante, surtout la racine	Hétéroside: la saponine
Sarcobatus	Sarcobatus vermiculatus	Rosacées		Oxalates
Sauge	Salvia sp.	Lamiacées (Labiées)
Sceau de Salomon	Polygonatum sp.	Liliacées
Scille maritime	Urginea maritima	Liliacées	bulbe	Hétéroside cardiotoxique
Séneçon	Senecio sp.	Astéracées (Composées)	toute la plante	Alcaloïde hépatotoxique: la pyrrolizidine
Spigelia	Spigelia sp.	Loganiacées	toute la plante	Neurotoxine: la spigéline
Strophantus	Strophantus hispidus	Apocynacées		Hétéroside cardiotoxique: la strophantine
Suckleya	Suckleya suckleyana	Chénopodiacées	feuilles	Toxine cyanogénique
Sumac	Rhus typhina	Anacardiacées		Phénols
Superbe de Malabar	Gloriosa superba	Liliacées	toute la plante, surtout la racine	Alcaloïde: la colchicine
Symphorine	Symphoricarpos albus	Caprifoliacées		Saponine
Symplocarpus	Symplocarpus foetidus	Aracées	feuilles	Oxalates
Tabac	Nicotiana sp.	Solanacées		Alcaloïde: la nicotine
Tanaisie	Tanacetum vulgare	Asteracées (Composées)	feuilles	Pyréthrinoïdes
Tayone	Alocasia sp.	Aracées	feuilles	Oxalates
Thévétia	Thevetia peruviana	Apocynacées	toute la plante	Hétéroside cardiotoxique
Thuya	Thuya sp.	Cupressacées	tiges et feuilles	Essences terpéniques neurotoxiques: la thuyone
Tomate	Lycopersicum esculentum	Solanacées	feuilles, fleurs, pas le fruit mur	Alcaloïde
Troëne	Ligustrum sp.	Oléacées	toute la plante	Hétéroside entérotoxique
Tulipe	Tulipa sp.	Liliacées	toute la plante mais surtout le bulbe	Alcaloïde: la tulipine
Urechites	Urechites lutea	Apocynacées	feuilles	Hétéroside cardiotoxique
Veratre blanc, Véraire	Veratrum album	Liliacées	toute la plante	Alcaloïde: la vératrine
Verveine	Verbena sp.	Verbénacées
Viorne obier - Boule de neige	Viburnum opulus	Caprifoliacées		Saponine Viburnine
Vipérine	Echium vulgare	Boraginacées	toute la plante	Alcaloïde hépatotoxique: la pyrrolizidine
Volubilis Belle-de-jour	Ipomoea tricolor	Convolvulacées	graines	Alcaloïde Toxines hallucinogènes: acide lysergique
Xantium	Xantium orientale	Astéracées (Composées)	jeunes pousses	Hydroquinone
Zigadenus	Zigadenus sp.	Liliacées	toute la plante	Alcaloïde cardiotoxique

Conduite à tenir en cas d'intoxication chez une tortue par une de ces plantes:

Retirer les restes de plante de la cavité buccale de l'animal

Si nécessaire: rincer la cavité buccale, délicatement

Porter la tortue chez un vétérinaire afin qu'il administre à la tortue, au moyen d'une sonde gastrique, des produits absorbants à base de charbon, et éventuellement des pansements gastriques

Maintenir la tortue dans un terrarium-infirmerie, au chaud

Veiller à maintenir une bonne perfusion rénale (= faire boire la tortue)

LES ALCALOÏDES

Ce sont des substances azotées alcalines (= non acides) dérivées des acides aminés.
Ils sont particulièrement actifs sur le système nerveux. Nombre d'entre eux sont utilisés comme médicament (atropine, morphine, quinine, pilocarpine, vincristine, caféine, nicotine, cocaïne).
Symptômes: troubles du rythme cardiaque, hypotension, vertiges, agitation, convulsions, vomissements, confusion mentale, paralysie, coma.

Alcaloïdes tropaniques
Ils ont en commun de posséder dans leur formule un élément bicyclique; le tropane ou un de ses dérivés. On les trouve surtout chez les Solanacées mais aussi de façon sporadique chez les Brassicacées, les Convolvulacées, les Euphorbiacées, les Protéacées.....

Alcaloïdes pyrrolizidiques
Ce sont des esters d'amino-alcools et d'un ou deux acides aliphatiques carboxiliques. On les retrouve essentiellement chez les Astéracées et les Boraginacées, et de façon sporadique chez les Apocynacées, les Euphorbiacées, les Linacées, les Orchidacées, les Poacées....

LES HÉTÉROSIDES (ou glycosides)

Ce sont des toxines dans lesquelles au moins une molécule de sucre (ose) est liée avec l'oxygène à un autre composé non osidique, souvent azoté, appelé génine. La nature de la génine est très variable (acide gras hydrolysé, phénol, quinone, terpène, stéroïde....)

Hétérosides cardiotoxiques
Ces molécules exercent une action inotrope positive sur le cœur: elles augmentent la force et diminuent la fréquence des contractions cardiaques. Pour ces molécules la génine et un stéroïde.
Exemples: digitaline, digitoxose, cardenolide, bufadiénolide, strophantine.

Hétérosides cyanogènes
L'hydrolyse de ces composés aboutit à la formation de cyanure d'hydrogène (HCN = acide cyanhydrique) qui provoque l'asphyxie cellulaire en se fixant à l'hémoglobine.
Exemples: linamarine, prunasine, loraustraline
Ce sont des substances fréquemment rencontrées chez les végétaux, surtout chez les Aracées, les Astéracées, les Euphorbiacées, les Fabacées, les Poacées, les Rosacées.
Les parties les plus jeunes de la plante sont souvent les plus riches en hétérosides cyanogènes.

Symptômes: comparables à ceux provoqués pas les alcaloïdes.

LES GLUCOSINOLATES

Hétérosides soufrés, anioniques, responsables des odeurs fortes et caractéristiques dégagées par les Brassicacées notamment.

LES SAPONOSIDES

Molécules douées de propriétés tensio-actives: elles se disolvent dans l'eau en formant des solutions moussantes. On les utilisait jadis comme détergent.
Ce sont des hétérosides dont la génine est soit un triterpène, soit un stéroïde.

LES OXALATES

Ce sont des sels instables de l'acide oxalique, surtout l'oxalate de calcium. On les trouve dans le latex de certaines plantes (principalement les Aracées) sous forme d'aiguilles microscopiques appelées raphides, très vulnérantes, phlogogènes
Cependant, beaucoup de plantes à raphides n'ont pas d'effet sur la santé des animaux. On suspecte donc que les plantes toxiques possèdent en plus des raphides, des toxines dont la pénétration dans les muqueuses serait facilitée par ces raphides. Ces toxines pourraient être des hétérosides cyanogènes, des substances histamino-libératrices ou des enzymes protéolytiques.
Les genres Dieffenbacchia et Philodendron sont les plus toxiques
Symptômes: irritation des muqueuses et du tube digestif, dysphagie, difficultés respiratoires.

LES COMPOSES PHENOLIQUES

Molécules non azotées présentant au moins un noyau benzénique auquel est lié au moins un groupe hydroxyle.
Exemples: acide benzoïque, acide phénylproprionique, acétophénones, lignanes, lignines, coumarines, chromones, quinones, stilbène, flavonol.....

LES COUMARINES

Composés;s phénoliques de la famille des lactones et issus de la cyclisation de l'acide cinnamique. On les trouve essentiellement chez les Apiacées et les Rutacées.
Exemples: umbellifèrone, angélicine, bergaptène, visnadine...

LES TERPENES

Composés polycycliques issus d'un ester pyrophosphorique d'alcool. On classe ces molécules en monoterpènes, sesquiterpènes, diterpènes, triterpènes et carotènes.
Certains triterpènes évoluent en stéroïdes.

LES SESQUITERPENES

Les sesquiterpènes volatils sont les constituants principaux des huiles essentielles.
D'autres, les lactones, sont des toxiques nerveux.
Les méthylène-lactones sont des molécules allergisantes.
Enfin, les furanosesquiterpènes sont très toxiques.

LES TANINS

Composés phénoliques hydrosolubles précipitant les protéines.

Les tanins hydrosolubles sont des esters d'un sucre (généralement le glucose) et d'un acide-phénol qui peut être l'acide gallique ou un acide diphénique.

Les tanins condensés ou proanthocyanidols sont des polymères flavaniques.

Bibliographie (entre autres): PLANTES TOXIQUES Végétaux dangereux pour l'Homme et les animaux (2nde édition) de Jean Bruneton, éditions EMinter et Tec&Doc, 2001.