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Les besoins alimentaires des chats peuvent être quantifiés en termes de besoins énergétiques et besoins protéiques.
Le besoin énergétique d'entretien (en kcal d'énergie métabolisable) est évalué par la formule suivante :
BEE (en kcal d'EM) = 70 x P |
avec P: Poids vif en kg
Le besoin protéique (en g de MPB) est évalué par la formule suivante :
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BP (en g de MPB) = 5,25 x P |
Soit un RPC (rapport protido-calorique) de 75 g de MPB/Mcal EM.
L'apport énergétique doit être équilibré comme suit :
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Calories protéiques..................30 % Calories lipidiques....................25 % Calories glucidiques.................45 % |
Cas particulier de la chatte en lactation :
BEL (en kcal d'EM) = 200 x P (calcul pour une portée de 4 chatons, à moduler entre 150xP et 250xP en fonction du stade de lactation) RPC = 100 g de MPB/Mcal EM Équilibre de la ration modifié comme suit : Calories protéiques..................40 % Calories lipidiques....................25 % Calories glucidiques.................35 % |
Nous allons maintenant voir comment calculer une ration alimentaire féline à l'aide d'un aliment du commerce (boites ou croquettes), à l'aide d'un exemple chiffré.
Considérons un chat de 4 kg à l'entretien.
Voici la composition nutritionnelle lue sur le paquet de croquettes :
Humidité = 8 % PB (Protéines brutes) = 32 % MG (Matires grasses) = 23,5 % MM (Matières minérales) = 6 % Fib (Fibres) = 2 % |
a) On calcul l'ENA (Extractif non azoté, les glucides)
ENA = 100 - humidité - PB - MG - MM - Fib = 100 - 8 - 32 - 23,5 - 6 - 2 = 25,5 %
b) Calcul de l'EM (Énergie Métabolisable)
EM (en kcal) = 10 x ( (4 x PB)+(9 x MG) + (4 x ENA) )
EM = 10 ( (4x32) + (9x23,5) + (4x25,5) ) = 4415 kcal / kg d'aliment
c) Calcul du besoin énergétique à l'entretien (BEE)
BEE = 70 P = 70 x (4) = 280 kcal
d) Calcul de la ration théorique par jour :
Qté = BEE / EM = 280/4415 = 0,064 kg = 64 g
Je ne détaillerai pas ici la méthode de calcul, qui est un peu complexe, et nécessite des tables alimentaires qui fournissent les compositions nutritionnelles des aliments. Je me limiterai à présenter 4 exemples de rations.
| Ration 1 : Chat Adulte à l'entretien de 3,5 kg (sur la base de 70 kcal EM/kg) | |
| Viande de boeuf (7-8% MG) | 85 g |
| Lard | 4 g |
| Huile de tournesol | 5 g |
| Riz cuit | 30 g |
| Haricots verts | 20 g |
| Apport énergétique | 245 kcal |
| Ration 2 : Chat Adulte à l'entretien de 3,5 kg (sur la base de 70 kcal EM/kg) | |
| Cabillaud | 100 g |
| Lard | 10 g |
| Huile de tournesol | 5 g |
| Riz cuit | 25 g |
| Carottes | 20 g |
| Apport énergétique | 246 kcal |
| Ration 3 : Chatte en lactation de 4 kg (sur la base de 200 kcal EM/kg) | |
| Viande de boeuf (7-8% MG) | 365 g |
| Lard | 0 g |
| Huile de tournesol | 20 g |
| Riz cuit | 65 g |
| Haricots verts | 85 g |
| Apport énergétique | 815 kcal |
| Ration 4 : Chatte en lactation de 4 kg (sur la base de 200 kcal EM/kg) | |
| Cabillaud | 425 g |
| Lard | 15 g |
| Huile de tournesol | 20 g |
| Riz cuit | 120 g |
| Carottes | 85 g |
| Apport énergétique | 801 kcal |
4 - Diététique féline et pathologies
La diététique féline à considérablement évolué ces dernières années. A coté des gammes dites "physio" (chat en croissance, adulte, âgé...), il existe des aliments diététiques qui interviennent dans le traitement et/ou la prévention de certaines pathologies. Votre vétérinaire saura vous conseiller un groupe de produits pour votre animal en fonction de sa pathologie.
Voici tout d'abord un tableau résumant les types d'aliments "physio" :
| Désignations | Caractéristiques principales | Indications |
| Entretien | Équilibré pour chat standard | Animal adulte, activité normale, non malade |
| Hyper-énergétique | Haute valeur énergétique et nutritionnelle | Animal en croissance, en gestation, lactation, convalescence |
| Hypo-énergétique (Light) | Valeur énergétique abaissée | Animal avec excès pondéral, sédentaire, castré(e) |
| Gériatrique | Taux protéique abaissé | Animal âgé, non malade |
Voici un 2 ème tableau décrivant les "aliments diététiques" à visée nutritionnelle particulière (Consultez un vétérinaire pour ces aliments, qui doivent être associés à la thérapeutique de pathologies chroniques).
| Désignations | Caractéristiques principales | Indications |
| -- | Faible teneur en phosphore, teneur en protéines réduite mais de qualité élevée | Insuffisance rénale chronique |
| Oxalates... | Faible teneur en calcium, faible teneur en vitamine D et propriétés d'alcalinisation de l'urine | Réduction de la formation des calculs d'oxalate |
| Struvite, acidifiant urinaire | Propriétés d'acidification de l'urine et faible teneur en magnésium | Dissolution des calculs de struvite |
| Struvite... | Propriétés d'acidification de l'urine et teneur modérée en magnésium | Réduction de la formation récidivante de calcul de struvite |
| -- | Teneur accrue en électrolytes et ingrédients très digestibles | Malabsorption intestinale aiguë |
| Hyper-digestible | Ingrédients très digestibles, faible teneur en matière grasse | Maldigestion, insuffisance pancréatique exocrine |
| Hypo-allergénique | Sources de protéines et d'hydrates de carbone sélectionnés | Réduction des intolérances à certains aliments et nutriments |
| Hypo-sodique | Faible teneur en sodium et rapport accru K/P | Insuffisance cardiaque chronique |
| -- | Protéines de qualité élevée, teneur modérée en protéines et en matières grasses et teneur élevée en AGE | Insuffisance hépatique chronique |